Hrana i namirnice u kojoj možete naći skrivene šećere
- Detalji
- Kategorija: Zdrava ishrana
- Autor Aleksandra Rafailović
Prosečan čovek dnevno unese oko 20 kašičica šećera kroz raznu hranu, što ovu vrstu šećera čini „skrivenim“, iako mnogi ljudi misle da unose zdravu hranu.
Kada kažemo sladoled, neke od stvari koje nam padaju na pamet, bar kada je u pitanju nutritivna vrednost jesu – šećer i aditivi. Gotovo da ne postoji sladoled na koji ćete naići u prodaji da nije prepunjen velikom količinom ugljenih hidrata, odnosno šećera, kao i veštačkih zaslađivača. Pak, to ne znači da ćete odustati od ove hladne poslastice, jer da se ne lažemo, teško im je odoleti.
Trigliceridi srednjeg lanca, poznatiji kao MCT (medium-chain tryglicerdides) predstavljaju tip masti koji se može naći u određenim uljima i mlečnim proizvodima. MCT ulje je zapravo suplement koji je sačinjen od ovih masti. Ali ono što sve zanima jeste koje su zapravo prednosti ovog ulja.
Zašto trenutna piramida ishrane nije uopšte zdrava?
- Detalji
- Kategorija: Zdrava ishrana
- Autor Aleksandra Rafailović
Prenos saveta o ishrani kroz piramidu punu raznovrsne hrane, odličan je način da se ilustruje šta sve čini zdravu ishranu. Piramidalni oblik odmah nam nagoveštava da neka hrana treba da se jede češće jer je zdravija, dok određena vrsta hrane treba da se jede u manjoj količini i povremeno. Svi ovi slojevi, odnosno redovi predstavljaju glavne grupe hrane koje doprinose sveukupnoj ishrani.
Zašto „calories in, calories out“ teorija nije ispravna i nova istraživanja
- Detalji
- Kategorija: Zdrava ishrana
- Autor Aleksandra Rafailović
Za one koji nisu upoznati još sa ovim terminom, šta „calories in, calories out“ tačno označava? To je princip putem kojeg praktično pratite broj kalorija koji unesete i broj kalorija koje potrošite.