Prednosti i mane smutija
Kategorija: Zdrava ishrana Autor Aleksandra Rafailović
Smuti je prvobitno bio voćni sok sa dodatim ledom, a osamdesetih godina prethodnog veka su se dodavali i sastojci kao što su mleko, jogurt i šećer. Vremenom, na scenu su stupili i smutiji sa voćem i povrćem. Ovaj napitak se obično koristi kao dodatak obroku, zamena za obrok, ili kao dezert. Ukoliko nameravate da zamenite jedenje voća i povrća njihovim ispijanjem u tečnom obliku, evo šta bi trebalo da znate.
Isprekidanim postom protiv bolesti i gojaznosti
Kategorija: Zdrava ishrana Autor Aleksandra Rafailović
Isprekidani post (intermittent fasting) se praktikovao još u staro doba. Međutim, dugo je ova praksa bila zaboravljena, dok ljudi nisu skoro počeli iznova da je koriste. Samo neke od njenih ispitanih i testiranih prednosti su gubitak telesne težine, povećanje energije, pa čak i obrtanje dijabetesa tipa 2.
Zašto je kalijum bitan i koje namirnice sadrže najviše kalijuma
Kategorija: Zdrava ishrana Autor Dragana Ranđelović
Starije osobe, naročito oni koji su imali neko oboljenje krvnih sudova kao što su moždani ili srčani udar sigurno znaju da šta je kalijum i da je on neophodan u ishrani kako bi očuvali normalan rad krvnih sudova. Sa druge strane, u današnje vreme čini se da je nedostatak pojedinih minerala poprimio oblike epidemije, a u tome prednjače osobe sa nedostatkom upravo ovog minerala.
Kiseli kupus je prava super hrana, a evo i razloga zašto
Kategorija: Zdrava ishrana Autor Aleksandra Rafailović
Pretpostavlja se da kiseli kupus vodi poreklo iz Kine, još od pre 2.000 godina. S obzirom na to da tada nisu postojali moderni vidovi prezervacije hrane, kao što su frižideri i zamrzivači, jedini način da se hrana ne pokvari brzo jeste bio proces fermentacije.
Zašto mršaviti i biti zdrav nije uvek isto?
Kategorija: Zdrava ishrana Autor Aleksandra Rafailović
Odvajkada se smatra da su mršave ili osobe optimalne telesne težine zdrave, a punije osobe nezdrave. Međutim, sve je to palo u vodu sa ulaskom u 21. vek i erom interneta, kada su nam informacije o ishrani i nutricionizmu postale dostupnije, jasnije i lakše za tumačenje i razumevanje.