Ghee (čita se: gi) maslac je pročišćeni maslac. Često ga većina smatra egzoričnom namirnicom. Ajurvedska kuhinja inače, ovaj maslac veliča i smatra zdravom. Ipak, ova egzotičnost kod nas nije opravdana u potpunosti jer ga i mi na ovim prstorima koristimo od davnina, samo pod drugom nazivom.
Sećate se kako su nas majke i bake kritikovale zbog žvakaće gume? Oni stariji sigurno se sećaju koliko je strašno bilo žvakati žvaku na času ili u nekoj ozbiljnoj situaciji, dok su nastavnici znali i da kazne učenika koji se ogluše na zabranu žvakanja žvake.
Zdravstveni benefiti korijandera uključuju i njegovu upotrebu u lečenju zapaljenja kože, visokog nivoa holesterola, dijareje, čireva usta, anemije, loše probave, menstrualnih problema, problema sa šećerom u krvi, dok pomaže i u brizi o očima.
Zašto bi trebalo uključiti proso u ishranu i par recepata sa prosom
- Detalji
- Kategorija: Zdrava ishrana
- Autor Dragana Ranđelović
Poslednjih godina nutricionisti otkrivaju nove ili ne baš uvek poznate namirnice koje ne samo da mogu zameniti postojeću hranu na našim stolovima, već mogu i doneti niz koristi po naše zdravlje.
Iako je tropsko voće i potiče iz Južne Amerika, ljudi ga često smatraju povrćem. Koristi se u pripremi raznih jela, sosova, salata i namaza. Danas se ubraja u grupu najzdravijih namirnica.