Broj smrtnih slučajeva usred srčanih bolesti raste iz godine u godinu. Dobra stvar je što je sada poznat veliki broj načina na koji se mogu sprečiti srčane bolesti. Jasno je da zdrava ishrana i vežbanje mogu da naprave ogromnu razliku.
Voće i povrće može biti i loše po nas?
- Detalji
- Kategorija: Zdrava ishrana
- Autor Aleksandra Rafailović
Kada govorimo o voću i povrću, znamo da postoji mnogo više koristi nego štete. Međutim, retko šta je 100% savršeno, a voće i povrće nije ništa drugačije. Dok je preporučljiv unos zdrave, cele hrane, postoji određena hrana koju ne treba previše unositi.
Već vekovima poznat kao tradicionalan napitak Kavkaza, jer ga smatraju da je zaslužan prvenstveno za dugovečnost, kao i vitalnost čoveka.
Da bismo razumeli šta su nitrati i kako su to štetni po naš organizam, moramo razumeti i malo hemije. Nitrati su po hemijskom sastavu slični nitritima. Razlikuje ih jedino jedam molekul kiseonika koji nitrati imaju više, budući da je njihov hemiski sastav NO3, dok je hemijski sastav nitrita NO2.
Kurkuma je začin koji je u samom vrhu zdravih biljka poznata svetskoj javnosti. Njena široka primena je veoma značajna. Kurkumin je njegov glavni sastojak, a čija je glavna zasluga za njegovu lekovitist tj. široku zdravstvenu dobrobit.