Zlatno mleko od kurkume - priprema i koristi za zdravlje
Kategorija: Zdrava ishrana Autor Aleksandra Rafailović
Kurkuma je začin iz porodice đumbira i smatra se jednim od najboljih i najlekovitijih začina i hranljivih suplemenata. Ova biljka najbolje uspeva u Indiji i jugoistočnoj Aziji, na temperaturama između 20 i 30 stepeni i potrebne su joj obilne padavine kako bi uspela. Brojna istraživanja su utvrdila da blagotvorno deluje kako na telo, tako i na mozak.
Ulje crnog kima
Kategorija: Zdrava ishrana Autor M.V.
Za ovo ulje malo je reći da je odlično. Njegov spektar široke primene i dobrobiti je toliki da bismo slobodno mogli reći da je ovo jedan od najmoćnijih lekova na svetu jer crni kim spada u najlekovitije biljke na svetu.
Isprekidanim postom protiv bolesti i gojaznosti
Kategorija: Zdrava ishrana Autor Aleksandra Rafailović
Isprekidani post (intermittent fasting) se praktikovao još u staro doba. Međutim, dugo je ova praksa bila zaboravljena, dok ljudi nisu skoro počeli iznova da je koriste. Samo neke od njenih ispitanih i testiranih prednosti su gubitak telesne težine, povećanje energije, pa čak i obrtanje dijabetesa tipa 2.
Prednosti i mane smutija
Kategorija: Zdrava ishrana Autor Aleksandra Rafailović
Smuti je prvobitno bio voćni sok sa dodatim ledom, a osamdesetih godina prethodnog veka su se dodavali i sastojci kao što su mleko, jogurt i šećer. Vremenom, na scenu su stupili i smutiji sa voćem i povrćem. Ovaj napitak se obično koristi kao dodatak obroku, zamena za obrok, ili kao dezert. Ukoliko nameravate da zamenite jedenje voća i povrća njihovim ispijanjem u tečnom obliku, evo šta bi trebalo da znate.
Kiseli kupus je prava super hrana, a evo i razloga zašto
Kategorija: Zdrava ishrana Autor Aleksandra Rafailović
Pretpostavlja se da kiseli kupus vodi poreklo iz Kine, još od pre 2.000 godina. S obzirom na to da tada nisu postojali moderni vidovi prezervacije hrane, kao što su frižideri i zamrzivači, jedini način da se hrana ne pokvari brzo jeste bio proces fermentacije.