Kiseli kupus je prava super hrana, a evo i razloga zašto
Kategorija: Zdrava ishrana Autor Aleksandra Rafailović
Pretpostavlja se da kiseli kupus vodi poreklo iz Kine, još od pre 2.000 godina. S obzirom na to da tada nisu postojali moderni vidovi prezervacije hrane, kao što su frižideri i zamrzivači, jedini način da se hrana ne pokvari brzo jeste bio proces fermentacije.
Zašto je kalijum bitan i koje namirnice sadrže najviše kalijuma
Kategorija: Zdrava ishrana Autor Dragana Ranđelović
Starije osobe, naročito oni koji su imali neko oboljenje krvnih sudova kao što su moždani ili srčani udar sigurno znaju da šta je kalijum i da je on neophodan u ishrani kako bi očuvali normalan rad krvnih sudova. Sa druge strane, u današnje vreme čini se da je nedostatak pojedinih minerala poprimio oblike epidemije, a u tome prednjače osobe sa nedostatkom upravo ovog minerala.
Konopljin proteinski prah - protein konoplje
Kategorija: Zdrava ishrana Autor M.V.
Proteini su bitni za rast i regeneraciju organizma i njegovu energiju. Stoga, potrebno je imati tj. voditi računa da uvek unosimo određenu količinu u organizam.
Zašto mršaviti i biti zdrav nije uvek isto?
Kategorija: Zdrava ishrana Autor Aleksandra Rafailović
Odvajkada se smatra da su mršave ili osobe optimalne telesne težine zdrave, a punije osobe nezdrave. Međutim, sve je to palo u vodu sa ulaskom u 21. vek i erom interneta, kada su nam informacije o ishrani i nutricionizmu postale dostupnije, jasnije i lakše za tumačenje i razumevanje.
Lekovita svojstva krompira
Kategorija: Zdrava ishrana Autor Aleksandra Rafailović
Svi obožavamo krompir, zar ne?! Krompir je veoma popularan izvor hrane, ali, nažalost, većina ljudi ga jede u obliku masnog pomfirta ili čipsa. Ovako pripremljen krompir, ako se jede prečesto i u velikim količinama, može doprineti raznim zdravstvenim problemima. Ali, ukoliko uklonimo rafinisano suncokretovo ulje prilikom pripremanja, ovo povrće može biti veoma zdrav izbor hranljivih materija koji ima malo kalorija, a bogat je vlaknima koji nude zaštitu protiv kardiovaskularnih bolesti i raka.