Celijakija – kameleonska bolest zbog koje može da oboli svaki organ
- Detalji
- Kategorija: Zdrava ishrana
Ishrana bez glutena nije pomodarstvo, već lek
Beograd, 14. april − Skoro svaka stota osoba na planeti živi sa celijakijom, a procenjuje se da u Srbiji oko 70.000 ljudi boluje od ove bolesti, koja dva puta češće pogađa žene nego muškarce. Put do dijagnoze ponekad može da bude dug i otežan, a pojedine studije ukazuju da je u proseku potrebno i do četiri godine za otkrivanje celijakije.
Priznajte sami, koliko puta ste smršali pa se ugojili ponovo nakon dijete. I ne samo to, deluje da ste posle mršavljenja dodavali i više kilograma nego što ste počeli, u beskrajnom ciklusu jo-jo efekta. Naučnici kažu da i za ovaj problem ima leka – obrnuta (reverse) dijeta.
Kako smršati? – pitanje je od milion dolara. Dok smo brojali kalorije bilo je lako, ali se ispostavilo da nije sve u hrani. Mnogo toga zavisi i od našeg organizma. Naučnici su utvrdili da veliku ulogu u varenju i metabolizmu imaju hormoni. Jedan od njih je glukagon, zapostavljen u pričama o dijeti a zapravo veoma važnom činiocu u metabolizmu.
Zdravstvene prednosti butera orašastih plodova
- Detalji
- Kategorija: Zdrava ishrana
- Autor Dragana Randjelović
Govorilo se nekada da je Elvis Prisli jeo i po desetine sendviča sa bananom i puterom od kikirikija i da su oni krivci što se pred kraj života ugojio do neprepoznatljivosti. Danas, međutim, znamo da puteri od orašastih plodova imaju veoma pozitivno dejstvo na mršavljenje, zbog čega ne bismo baš poverovali u ovaj mit.
Majčina dušica (koju često nazivamo i timijan) je biljka koja je poznata još od davnina po svojim dobrobitima po ljudsko zdravlje.