Kukuruz je biljka za koju se veruje da je prvo bila uzgajana od strane Maja i Asteka. Svako ko je pripremao kukuruz za jelo, sigurno je upoznat sa tankim nitima koje ga prekrivaju.
Zaboravite sve one zelene smutije, čajeve od neobičnog bilja i egzotične začine, nova dijeta osvaja Holivud! Za nju nije potrebno da bude ni malo neobična i svi sastojci su zapravo tu, u vašoj kuhinji. Da stvar bude još interesantnija, potpuno isto jelo kuvale su i vaše bake, a da vi to niste ni znali.
Skraćenica LCHF znači Low Carb High Fat, to jest ishrana sa niskim nivoom ugljenih hidrata, a visokim nivoom masti. Proteine možete da unosite u istoj količini kao i pre, ili da ih povećate / smanjite, u zavisnosti od toga da li ste ih pre unosili premalo ili previše.
Bilo da ih dobijamo iz ishrane, sunca ili iz prodavnice suplemenata u vidu kapsula ili tečnosti, vitamini su od ključnog značaja za naše zdravlje i za normalno funkcionisanje našeg organizma. Manjak vitamina dovodi do velikog broja problema kao što su umor, loše funkcionisanje organa, depresija, pa čak i anemija.
Već dugi niz godina, ljudi su upoznati sa činjenicom da citrusno voće, kao što su pomorandže, ima moć jačanja imunog sistema. Pomorandže su poznate po visokom sadržaju vitamina C (iako određene vrste hrane, kao na primer kivi i paradajz, imaju više vitamina C) i ljudi će ih često jesti ukoliko se osećaju kao da će se razboleti, kako bi pokušali da ojačaju svoj imuni sistem.