Kokosovo ulje sve je češće zastupljeno u ishrani sportista i onih osoba koje imaju problema sa viškom kilograma. Osnovni razlog za to jeste činjenica da je kokosovo ulje manje kalorično od ostalih ulja, brzo se pretvara u energiju i ne doprinosi taloženju masti na krvnim sudovima.
Dijeta sa smanjenim unosom ugljenih hidrata, ali ne i dijeta sa smanjenim unosom masti, umanjuje upale kod pacijenta sa dijabetesom tipa 2, pokazuje istraživanje sa Univerziteta u Linčepingu u Švedskoj.
Povrće koje dugo drži osećaj sitosti, a sa minimalnom količinom kalorija jača imunitet, reguliše metabolizam, neutrališe dejstvo slobodnih radikala, smanjuje loš holesterol...
Radikalna promena načina ishrane i nekoliko meseci stroge dijete može rešiti problem infekcije kandidom. Gljivice se hrane ugljenim hidratima. Glukoza i fruktoza su vrste šećera od kojih gljivice najčešće žive, zato je najvažnije ograničiti unos ugljenih hidrata.
Jedan od najboljih saveta koje možemo da Vam damo što se tiče zdrave ishrane jeste da jedete ono čemu je “sezona” ono što možete da kupite sveže na pijaci i čega ima dosta da možete da birate i da budete sigurni da je sazrelo polako kako treba a ne što bi kod nas rekli “nazor”.