Pileći mafini
- Detalji
- Kategorija: Kodren
Ja ih pečem kao mafine ali isto tako možete i da ih pržite kao neke male pljeskavice. Meni je ovo super način posebno što su odlični da se nose na put, na posao itd.
Veoma su dobri i za one na keto ishrani i na lchf ishrani. Ja ih služim uz domaći majonez koji pravim sa hladno cedjenim suncokretovim uljem.
Probajte pa javljajte utiske
Sastojci za 1-2 osobe:
200 gr pilećeg belog mesa
- 1 manja glavica crnog luka
- 1 crvena paprika šilja oko 50-60gr
- 1 Tikvica isto manja oko 100- 150 gr
- 1 jaje
- Malo kačkavalja oko 50 gr
- Pola kašičice soli
- Pola kašičice karija
- Pola kašičice kajenske paprike
- Pola kašičice belog luka u prahu
Priprema pilećih mafina:
Sve sastojke iseći na krupnije komade i izblendati u secku ili blenderu. Na kraju dodati jaje i začine
Peći na 180 stepeni e sad kod mene oko 25-30 min posle 15 minuta uljučite ventilator u rerni.