Masne kiseline i vitamini koji su potrebni vašem telu zimi
- Detalji
- Kategorija: Saveti i preventiva
- Autor Aleksandra Rafailović
Zima je godišnje doba kada bi, po pravilu, trebalo najviše da se čuvamo. I ne, ovaj put ne mislimo na poleđene površine na koje možemo da se okliznemo, padnemo i da se povredimo, kao ni na ledenice koje nam prete sa krovova zgrada.
Ono na šta mislimo jesu zdravstveni problemi. Hladno vreme, prehlade, ali i nedostatak voća i povrća koji nam obezbeđuju potrebne vitamine i minerale za očuvanje jakog imuniteta su obično faktori koji nas koče da održimo imunitet jakim i otpornim. Posebno je teško da se zaštitimo, ukoliko se ljudi iz našeg okruženja „ne čuvaju“ dovoljno dobro, te tako i nas dovode u nezavidan položaj, izlažući nas potencijalnim bolestima i virusima. Kako bismo predupredili takve neželjene situacije, potrebno je da povedemo računa o načinu ishrane. Regularan unos ovih pet esencijalnih elemenata, bilo da ste dete, odrastao čovek ili žena, pomoći će vam da pregurate zimu zdravi i dočekate proleće puni snage i elana.
Vitamin C
Početak zime često obežavaju infekcije, prehlade, kašalj i gripovi. Vitamin C je poznat po tome što ojačava imunitet jer je antioksidans po prirodi. Takođe, pomaže u zaštiti kože sa svojim svojstvima koji ojačavaju kolagen. To dodaje sjaj koži.
Izvori vitamina C: razno citrusno voće kao što su pomorandže, limete i limun, mogu biti odlični izvori, ali i povrće kao što je paprika. Takođe, vitamin C možete uzimati i kao suplement u vidu tableta koje možete piti ili žvakati. Ovi dodaci ishrani se sada lako mogu nabaviti u svakoj apoteci ili prodavnici suplemenata.
Pogledajte koje su razlike izmedju prirodnog i veštački napravljenog vitamina C.
Vitamin D
Iako nam je vitamin D potreban tokom cele godine, pad temperature i manjak sunca čine potrebu za ovim vitaminom većom. Zima dosta utiče na kosti jer nismo izloženi suncu, zbog čega ljudi osećaju jake bolove u zglobovima tokom ovog godišnjeg doba. Unos odgovarajuće količine vitamina D je od velike pomoći. Preporučena dnevna doza vitamina D je oko 600 MJ (međunarodnih jedinica), ili bar pola sata izloženosti suncu dnevno.
Izvori vitamina D: sunčeva svetlost je najbolji izvor ovog vitamina, ali ukoliko sunčeva svetlost nije dovoljno jaka, onda ga možete piti kao dodatak ishrani ili kroz ojačano mleko sa vitaminom D.
Kompleks vitamina B
Cela ova grupa vitamina, od vitamina B1 do vitamina B12 je veoma značajna tokom zime. Na primer, vitamin B6, to jest piridoksin, pomaže vam da imate glatku kožu, dok riboflavin leči pukotine na uglovima vaših usana. A tiamin pomaže u lečenju perutave i ljuspičaste kože.
Izvori vitamina B: jaja, zeljasto povrće, pileća džigerica, riba.
Vitamin E
Ovaj vitamin nam pomaže u izgradnji kože zbog svojih hidratantnih svojstava. Naša koža se često peruta zimi, zbog čega nam je vitamin E izuzetno potreban.
Izvori vitamina E: riba i meso, ali i povrće kao što su spanać, brokoli i koštunjavo voće.
Omega 3
Iako omega 3 nije vitamin, on igra veoma bitnu ulogu, naročito tokom zimskog perioda. Omega 3 masne kiseline održavaju veliku gustinu zdravog holesterola (HDL), to jest masti, u telu, koje pomaže telu da ostane zdravo. Dosta ljudi oseća bolove u zglobovima tokom zime, a omega 3 znatno smanjuje ukočenost i bol u zglobovima koji su simptomi reumatoidnog artritisa. U stvari, pomaže i u jačanju kostiju kroz povećanje nivoa kalcijuma u telu.
Izvori omega 3 masnih kiselina: laneno seme, orasi i masna riba kao što su losos, tuna i skuša.
Kada govorimo o doziranju vitamina, minerala, vitaminsko-mineralnih kompleksa, masnih kiselina, kako kroz hranu, tako i kroz suplemente, bitno je reći da ono zavisi od brojnih faktora kao što su: godine starosti, količina i vrsta aktivnosti kojima se osoba bavi u toku dana, eventualni zdravstveni problemi koje osoba ima. Zbog toga je bitno da se konsultujete sa vašim lekarom pre uvođenja bilo kakvih promena u vašu ishranu ili, pak, dodavanja suplemenata vašem režimu ishrane.