KoDren.COM Budite zdravi ko dren!

Najnovije
GABA - Ključ za opšte dobrostanje i smanjenje anks: Gama-aminobutirna kiselina, poznata kao GABA, igra ključnu ulogu u održavanju ravnoteže u našem nerv
Centar za fizikalnu medicinu i rehabilitaciju KCS : Beograd, 04. decembar 2023. godine - Centar za fizikalnu medicinu i rehabilitaciju Univerzitetskog k
Gojaznost kao gorući problem savremenog društva i: Beograd, 13. novembar 2023. – Ministarstvo zdravlja i Privredna komora Srbije organizovali su panel
Obuzeo te je „jesenji bluz“ i nije ti ni do čega? : Topli letnji dani su prošli, a sa njima i dugoočekivani trenuci odmora i razonode. Dok „skroluješ“ p
Predstavljeni rezultati istraživanja u okviru naci: Beograd, 11. oktobar 2023. – Onlajn istraživanje o navikama u ishrani i načinu informisanja o nutrit
Zdravstvene koristi silimarina: Zaštita jetre i vi: Silimarin (Silybum marianum), aktivni sastojak koji se dobija iz biljke poznate pod mnogim imenima.
Alternative šećeru i oralno zdravlje : Veštački zaslađivači i alternative šeceru u vidu alkoholnih šećera su postali veoma popularni zahval
Kako sa stresom i kada posebno obratiti pažnju ?: Uznemireni ste, napeti, lako planete, osećate se preopterećeno i na poslu i kod kuće ? Doživljaj str
Kako izabrati parfem za sebe: Izbor pravog parfema za sebe može biti izazov, jer postoji mnogo različitih mirisa i vrsta parfema n
10 prirodnih sastojaka za zimu bez kašlja: Kašalj, nakašljavanje i kašljucanje mališana uvek uplaši roditelje, a čest je pratilac hladnijeg del
A+ A A-

Pileći bataci sa komoračem

Detalji
Kategorija: Kodren
bataci sa komoračem

Potrebno je:

    4 bataka sa karabatkom

    1 veći komorač

    2-2,5 dl grčkog jogurta

 

    1 kašičica belog luka u granulama

    1 kašika aleve paprike

    po ukusu soli

    po ukusu maslinovog ulja

    po ukusu belog bibera

 I još:

    250 g integralnog pirinča

    komadić maslaca

    po ukusu soli

    po ukusu bibera

Za preliv:

    1 šolja grčkog jogurta

    1-2 kašičice senfa

Priprema

Batake oprati i posušiti. Pomešati alevu pariku, beli luk u granulama, beli biber i so, sa 1/4 samlevenog komorača, kao i grčkim jogurtom i maslinovim uljem. Tom smesom preliti batake i ostaviti ih da miruju u frižideru bar sat vremena. Izmarinirano meso poslagati na pek papir, a pored staviti ostatak komorača isečen na polumesece. Posuti ga prstohvatom soli i nakapati sa malo maslinovog ulja. Peći u zagrejanoj pećnici dok meso ne porumeni. Za prilog skuvati integralni pirinač, začiniti ga po ukusu i kratko propržiti na maslacu. Umak napraviti tako što jednostavno pomešate jogurt i senf i začinite po ukusu. Na zagrejan tanjir staviti pirinač, preko složiti piletinu i preliti umakom. Ukrasiti kojim listićem komorača. Prijatno!

 

Recept nam je poslala: Dijana Ademović iz Subotice

Portal kodren.com © sva prava zadržana Izrada sajta|amwmg