Domaći "frozen yogurt" sladoled
- Detalji
- Kategorija: Kodren
U "frozen yogurt" sladoled ide bilo koje zamrznuto bobičasto voće. Sad je sezona malina i kupina pa preporučujemo da sveže voće preko noći zamrznete i ujutro, pre posla, odvojite 10 min, izmiksate sladoled, koji će vas nakon napornog dana osvežiti.
Sastojci
500g zaleđenih malina, kupina ili eventualno borovnica (mada mogu naravno i jagode ako ih imate)
500ml gustog jogurta (najbolje grčki jogurt)
1 kašika meda
Priprema:
U multipraktik staviti voće, jogurt i med. Miksati dok ne dobijete jednoličnu kremu. Kremu istresti u posudu za sladoled, zatvoriti posudu poklopcem ili prozirnom folijom i staviti u zamrzivač najmanje 3h. Cilj je sastojke što pre sediniti u kremu dok je sve hladno i neotopljeno.
Savet – jako ohlađen jogurt napravi još brže sladoled, al onda je potrebno razmišljati unapred i staviti jogurt da stoji bar ½ h u zamrzivaču.
Izvor: http://www.lchfsvakidan.com/frozen-jogurt-sladoled-2/