Punjena pastrmka posuta svežim sremušem

Najnovije

GABA - Ključ za opšte dobrostanje i smanjenje anks: Gama-aminobutirna kiselina, poznata kao GABA, igra ključnu ulogu u održavanju ravnoteže u našem nerv

Centar za fizikalnu medicinu i rehabilitaciju KCS : Beograd, 04. decembar 2023. godine - Centar za fizikalnu medicinu i rehabilitaciju Univerzitetskog k

Gojaznost kao gorući problem savremenog društva i: Beograd, 13. novembar 2023. – Ministarstvo zdravlja i Privredna komora Srbije organizovali su panel

Obuzeo te je „jesenji bluz“ i nije ti ni do čega? : Topli letnji dani su prošli, a sa njima i dugoočekivani trenuci odmora i razonode. Dok „skroluješ“ p

Predstavljeni rezultati istraživanja u okviru naci: Beograd, 11. oktobar 2023. – Onlajn istraživanje o navikama u ishrani i načinu informisanja o nutrit

Zdravstvene koristi silimarina: Zaštita jetre i vi: Silimarin (Silybum marianum), aktivni sastojak koji se dobija iz biljke poznate pod mnogim imenima.

Alternative šećeru i oralno zdravlje : Veštački zaslađivači i alternative šeceru u vidu alkoholnih šećera su postali veoma popularni zahval

Kako sa stresom i kada posebno obratiti pažnju ?: Uznemireni ste, napeti, lako planete, osećate se preopterećeno i na poslu i kod kuće ? Doživljaj str

Kako izabrati parfem za sebe: Izbor pravog parfema za sebe može biti izazov, jer postoji mnogo različitih mirisa i vrsta parfema n

10 prirodnih sastojaka za zimu bez kašlja: Kašalj, nakašljavanje i kašljucanje mališana uvek uplaši roditelje, a čest je pratilac hladnijeg del

Punjena pastrmka posuta svežim sremušem

Detalji

Kategorija: Kodren

Punjena pastrmka zapečena u rerni sa svežim sremušem

Sastojci za dvoje

2 pastrmke – porcijašice -250-300g

Malo masti, masliinovog ulja

30g mesnate slaninice

200 gr šampinjona

5 -6 čeri paradajza

1 glavica crnog luka - srednja

30 gr kačkavalja – ili nekog drugog punomasnog sira

So, biiber /najbolje zeleni , bosiljak, sveži sremuš

Fil za punjenje:

Na malo maslinovog ulja propržiti sitno iseckan crni luk dok ne postane staklast i sitno iseckanu mesnatu slaninicu , dodati iseckane šampinjone, pobiberiti i posoliti, prodinstati 5 minuta.

Pastrmke dobro očistiti i posušiti, posoliti i sačekati da riba upije so, zatim ih puniti nadevom koji ste prethodno pripremili, na kockice isečenim kačkavaljem i na kraju ih lepo premažite sa malo masti.

Takodje i pleh u kome ćete ih peći premažite mašću, stavite padstmke u pleh, i ako vam je ostalo fila prelijte fil preko pastrmki, dodajte u to čeri paradajze i sve posuti biberom i bosiljkom.

Stavite u rernu prethodno zagrejanu na 170 stepeni i pecite oko 40 minuta

Kada pastrmke izvadite na tanjir dodajte fila iz pleha i pospite svežim iseckanim sremušem

Uživajte!

KoDren.COM Budite zdravi ko dren!

Punjena pastrmka posuta svežim sremušem