Riba i mozak
- Detalji
- Kategorija: Zdrava ishrana
Nedavno objavljeno istraživanje pokazalo je mehanizam kojim unos omega 3 masnih kiselina utiče na nečije raspoloženje i ponašanje. Prethodna istraživanja na životinjama pokazala su da povišen unos omega 3 masnoća vodi do strukturalnih promena u mozgu.
Slično je i kod ljudi kažu Sarah Conklin i saradnici iz programa ponašanja kardovaskularnog sistema Univerziteta u Pitsburgu.
Oni su napravili istraživanje na 55 zdravih odraslih ljudi i utvrdili da oni koji imaju visoke nivoe omega3 masnoća u mozgu imaju i više sive mase u područjima mozga povezanih sa emocionalnim uzbudjenjem.
Iako nalazi kažu da omega3 može podstaknuti strukturalna poboljšanja u delovima mozga povezanim sa raspoloženjem i emocijama, naučnici kažu kako je potrebno još istraživanja da bi se utvrdilo pomaže li jedenje ribe promenama u mozgu, pa tako i „svetlijem“ pogledu na svet. Bilo kako bilo, naškoditi neće.